采用各种形式的板式换热器作为加热元件的MVR蒸发器，在其适用工况范围内具有明显的投资成本优势和运行成本优势。
常用的板式蒸发器有两种：
1、可拆装板式换热器作为加热元件，配套独立单体的气液分离器以及供料泵/循环泵。
2、激光焊蜂窝板式降膜蒸发器，加热板片纵向安置在分离器罐体内，物料从板片上端布液淋下，在板片外侧受热蒸发。
本文主要介绍可拆板式MVR蒸发器。
板式MVR蒸发器因其特殊的换热器结构，只能应用于物料蒸发浓缩过程，无法应用于蒸发结晶工况。尤其可拆装板式加热器对物料结垢情况反应敏感，需保证原液的清洁度，同时需控制物料浓缩比，防止过浓缩至饱和析晶从而诱发换热器堵塞。
虽然板式MVR蒸发器的应用面较窄，但在合适工况内它的应用优势也十分明显：
1、同体积占地情况下，与列管加热器相比，可拆装板式换热器拥有更大的换热面积，同时其可拆装扩容，维修方便，且维修成本很低。
2、因其紧凑的结垢，和管式加热器相比，它的外表面积也很小甚至不需要保温。
3、可拆板式MVR蒸发器的安装高度很低，约占列管蒸发器总高度的50%，这可有效节省钢结构平台的固定投入。
4、板式加热器板片通常较薄，意味着传热过程中更小的热阻。
板式加热器的换热面具有凹凸沟槽，物料流动雷诺系数更高，意味着更高的传热系数。对于MVR板式蒸发器而言，带来的益处则是蒸汽压缩机提供更小换热温差就能达到同等的蒸发效果，从而节省运行电耗。
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